Pese a la incertidumbre que acecha a algunos cultivadores, la berenjena ha dejado buenos números
Angostura, Sin.- A pesar de algunas pequeñas crisis por temporada que han padecido cientos de productores, aseguran que la siembra de la berenjena es una opción viable para lograr salir adelante y llevar el sustento diario al hogar.
Es en una zona lejana de Protomártir, en el municipio de Angostura donde el cultivo de esta hortaliza ha tomado fuerza a pesar de que este no es un cultivo tan común. Sin embargo, la popularidad y calidad de este producto ha hecho que se comercialice fuera del país.
Son aproximadamente 10 hectáreas dedicadas al cultivo de berenjena y al ser de clima cálido, este se puede adaptar de manera perfecta a la región tropical del Évora.
Carlos Beltrán Astorga, Presidente de la Junta Local de Sanidad Vegetal del Valle del Évora, externó que en estos momentos se encuentran cortos en mano de obra, ya que los trabajadores con los que se cuenta actualmente, no alcanza a abastecer el total de hectáreas.
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